Dal prossimo numero mi occuperò dei contributi regionali per la varietà vegetali agricole a rischio di estinzione.
Nel numero di ottobre trovate anche la consueta rubrica sui finanziamenti e le opportunità regionali, che curo ogni mese.
Dal ricco sommario vi segnalo altri articoli interessanti:
- L’Efsa ha espresso il suo parere scientifico sugli alimenti ottenuti da animali clonati di Giorgio Vincenzi
- La scelta, la collocazione e le caratteristiche di una piccola serra di Giuseppe Cipriani
- Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la pecora Brogna di Maurizio Arduin
- La Pera Cocomerina, un’antica varietà dell’Appennino tosco-romagnolo di Franca Spazzoli
- Prodotti agricoli trasformati: l’etichettatura della passata di pomodoro e dei pelati di Roberto Pinton
- Antiche varietà di cereali: il mais Ottofile Maceratese di Umberto Grigolo